카카오 (1) 썸네일형 리스트형 카카오와 초콜릿이 주는 주요 건강 효과 1. 카카오와 건강의 과학적 연관성카카오는 고대부터 ‘신들의 음식’이라 불리며 인류와 오랜 시간을 함께해 왔습니다. 현대에 와서는 초콜릿의 원료로 더 친숙하지만, 단순히 달콤한 간식으로만 치부하기에는 그 안에 담긴 영양적 가치가 큽니다. 카카오는 플라보노이드와 폴리페놀 같은 강력한 항산화 물질을 다량 함유하고 있어 세포 손상을 억제하고 노화를 늦추는 데 도움을 줍니다. 또한 카카오는 심혈관 건강, 뇌 기능 개선, 스트레스 완화 등 다양한 건강 효과를 과학적으로 입증받아 주목받고 있습니다. 특히 다크 초콜릿은 설탕 함량이 낮고 카카오 농도가 높아 건강에 이로운 성분을 더 많이 섭취할 수 있는 좋은 선택지로 알려져 있습니다. 물론 초콜릿은 가공 과정에서 설탕과 지방이 첨가되므로 섭취 방식에 따라 건강 효과가.. 이전 1 다음
