단백질 섭취의 중요성과 권장량, 건강 관리 핵심
1. 단백질의 역할과 섭취 관리의 필요성단백질은 탄수화물, 지방과 함께 3대 영양소 중 하나로, 신체를 구성하고 유지하는 데 필수적인 역할을 담당합니다. 근육, 장기, 호르몬, 효소, 면역세포 모두 단백질로 이루어져 있어 부족할 경우 신체 기능 전반에 문제가 생길 수 있습니다. 단백질은 단순히 근육을 키우는 데 필요한 영양소가 아니라, 상처 회복, 호르몬 조절, 면역력 유지 등 생명 활동 전반에 관여하는 핵심 물질입니다. 그러나 현대 사회에서는 다이어트, 불규칙한 식습관, 가공식품 위주의 식사로 인해 단백질 섭취가 부족하거나 불균형하게 이루어지는 경우가 많습니다. 단백질 부족은 피로, 근손실, 면역력 저하로 이어질 수 있으며, 반대로 과잉 섭취는 신장에 부담을 주고 체내 지방으로 전환되어 건강을 해칠 수..